Скільки пива можна пити в день і як пінний напій впливає на організм людини?

Пиво – пінний напій, популярність якого захлеснула малі і великі міста, країни та світу. Народ в усьому світі п’є пиво! На свято, без приводу, в кінці робочого дня, щоб зняти втому.

Однак, перш ніж тягнутися за келишком прохолодного бурштинового напою, варто враховувати весь існуючий шкоду пива. Вживання цього продукту не може пройти даром для здоров’я організму! І про це треба пам’ятати завжди. А якщо ви ще сумніваєтеся в тому, що пиво завдає шкоди людському організму, то ця стаття написана спеціально для вас.

Обговоримо шкоду пива у всіх подробицях.

Шкідливий вплив пива на здоров’я жінки

Чи часто прихильники цього слабоалкогольного напою замислюються про його користь або, навпаки, шкоду? Дійсно, існує користь і шкода пива для жінок? Чи варто його вживати нарівні з чоловіками чи ні? І як відмовитися жінці від пива? Однозначної відповіді на це питання немає, тому доведеться розбиратися у впливі пива на жіночий організм.
Відразу ж варто відзначити, що невелика його кількість не шкодить здоров’ю, можливо, навіть навпаки. Англійці на цей рахунок говорять: один стаканчик пива щодня скорочує походи до лікаря. А ось часте вживання цього гіркуватого напою, навпаки, може зашкодити не тільки фізичному стану, а й психологічному.

Давайте розглянемо, в чому шкода і користь пива для жінок. Почнемо з негативних наслідків вживання цього напою:

Як відомо, пиво є хмільним напоєм. Ви коли-небудь замислювалися, чому у чоловіків, які зловживають ним, великий круглий живіт і груди, розміром якої можуть позаздрити субтильні дівчата?

Вся справа в фітоестрогенів, речовині, що міститься у хмелі. По суті це жіночий гормон. Коли він потрапляє в чоловічий організм у великій кількості, то представник сильної статі стає більш жіночним. Таке його вплив.

Ну а де ж тоді зарита небезпеку для жінок? Хіба це шкідливо?

• Виявляється, що надлишок цього гормону в організмі жінок також не веде ні до чого хорошого. Одна пляшка хмільного кожен день протягом місяця може встигнути «дати плоди» – порушити менструальний цикл;
• Більш тривалий і об’ємне вживання пива може привести до більш тяжких наслідків: безпліддя, викиднів, жіночої онкології. Мало приємного, чи не так? Матка просто стає не в змозі утримати запліднену яйцеклітину через свою порушеної структури, що виникла в результаті надлишку естрогену. Жіноче здоров’я – це дуже крихка річ, тому не варто ризикувати;
• Це джерело великої кількості калорій. Так-так, від нього можна швидко видужати. Багато дієтологів додають безалкогольний варіант хмільного напою жінкам, які бажають збільшити вагу. Тому якщо не хочете проблем в старості з серцево-судинною системою, кількість випитого пива необхідно скорочувати до літра в тиждень;
• Напій може стати також причиною алкогольної залежності. Чи знаєте ви, що краще випити склянку горілки, ніж три літри пива для того, щоб дійти до бажаної «кондиції»? Як не крути, але горілка це чистий продукт, в якій немає нічого зайвого, а ось пиво виходить в результаті бродіння, отже, в своєму складі воно має безліч малоприємних елементів, які викликають на ранок гостре почуття похмілля;
• Крім того, варто пам’ятати, що жіночий алкоголізм набагато небезпечніше, ніж чоловічий, хоч і зустрічається набагато рідше.

Якої шкоди від пива для чоловіків

Чи є у вашому оточенні чоловіка, багато років вживають пиво? Напевно! Так ось, частіше ці чоловіки мають пишні форми, зайву вагу. Вірно? Жирові відкладення концентруються в ділянці живота, в районі обличчя, грудей. Груди у чоловіків, часто розпивають «пінне», нерідко досягає неймовірних для чоловічої статі розмірів. І тут причина не в зайвих кілограмах. Збільшення молочної залози спровоковано посиленим формуванням жіночого гормону – естрогену і придушенням вироблення тестостерону. А виною тому величезна кількість пренілфлавоноіда, який міститься в шишках хмелю. Збільшення грудей, повнота, що локалізується в місцях, характерних для жіночого тіла, – це ще не всі біди, які приносить чоловічому організму часте вживання пива. Чоловіче безпліддя часто має в основі проблему важкої залежності від легкого алкогольного напою.

Користь і шкода безалкогольного пива

Напій практично не різниться з іншими видами пива. Головна відмінність криється в кількості алкоголю, який міститься в пінному. А смакові якості цілком ідентичні «градусним» напоїв.

Тим не менш, важливо врахувати, що навіть в безалкогольному пиві є частка алкоголю. Просто вона не така велика – близько 0,2-1,5 градусів

Пінний напій виходить шляхом випарювання, склад не встигає дображивать.

користь

1. Головною перевагою прийнято вважати можливість втамувати спрагу в спекотну літню спеку. При цьому якщо ви приїхали на пікнік на машині, ви як і раніше будете мислити тверезо і не сп’янієте від 1 пляшки.
2. Цінність безалкогольного пінного помічена категоріями осіб, які за певними обставинами не можуть дозволити собі бути п’яними. Найчастіше це відбувається через нестабільну психіки або інших зовнішніх факторів.
3. Користю пива вважається той факт, що у людини є можливість отримати всі цінні речовини (мінеральні сполуки, кислоти та ін.) Зі складу напою, не вдаючись до допомоги алкогольного сировини.
4. Напій з низьким градусом є прекрасною профілактикою розвитку онкологічних недуг. Вся справа в здатності пива перекривати доступ крові до наявних клітинам раку і профілактувати злоякісні пухлини в подальшому.
5. Безалкогольне пиво має особливість підвищувати обмінні процеси всього організму. Це дозволяє людям із зайвою вагою споживати напій і худнути. Головне, у всьому знати міру.

шкода

1. Не слід сліпо покладатися на позитивні якості безалкогольного пива. Воно також має деяку шкоду. Нерідко подібні напої кладуть початок алкоголізму. Людина вірить, що він не звик до пивного, але все далеко не так.
2. Слід все ж уточнити, що пиво, навіть безалкогольне, не варто споживати особам молодше 18 років. Багато недобросовісні продавці нехтують вимогами, підставляючи під удар здоров’я молоді.
3. Шкода завдається представникам сильної половини людства. Думаючи, що пиво такого типу не становить загрози, чоловіки починають споживати пінне у великих обсягах. Звідси організм виробляє більше жіночих гормонів, ніж чоловічих.
4. Найбільш небезпечним безалкогольне пиво вважається з тієї причини, що в ньому міститься кобальт. Ця речовина відповідає за пенность. Кобальт відноситься до категорії токсичних мінералів. Його негативний вплив поширюється на печінку, серцевий м’яз, весь шлунково-кишковий тракт.

Склад пива і його вплив на організм

Раніше виробники варили цей напій тільки з декількох основних інгредієнтів, причому виключно натуральних. Їх список включає:

• чисту воду;
• пивні дріжджі;
• хміль;
• солод.

За рахунок їх бродіння і ферментації виходив слабоалкогольний натуральний напій. Корисними в ньому були фенольні сполуки, 90% яких містить солод. Сучасні виробники прагнуть знизити витрати на виробництво і підвищити термін зберігання напою. З цією метою для виготовлення стали використовувати різні хімічні добавки:

• сахарин або штучні підсолоджувачі;
• консерванти, що подовжують термін придатності;
• ферменти, які розкладають крохмаль до простих цукрів;
• стабілізатори, що роблять структуру напою однорідної;
• штучні барвники;
• крохмалисті продукти зернових культур.

Такі добавки дозволяють змінювати смак, насиченість, міцність або колір напою. Вони і надають на організм шкідливий вплив, викликаючи гормональні проблеми, розвиток ракових пухлин, порушення роботи печінки, головного мозку та інших органів. Іноді навіть натуральні інгредієнти, тобто хміль і солод, замінюють сухими концентратами, які допомагають продовжити термін придатності готового продукту. У такому напої вже немає жодного корисного компонента.

Як впливає хміль на гормональний баланс

Багато хто чув чимало міфів про шкоду пива для чоловіків. Один з них – це фемінізація сильної статі через присутність у складі напою біологічно активних речовин фітоестрогенів. Вони близькі до жіночих статевих гормонів – естрогенів. На 1 літр продукту доводиться до 36 мг фітоестрогенів. На думку деяких лікарів, цієї кількості вистачає для зміни гормонального фону. Фітоестрогени викликають у «пивних» алкоголіків:

• округлий живіт;
• ослаблення м’язів;
• збільшення залоз грудей;
• розширення таза.

Також вважається, що фітоестрогени впливають на рівень тестостерону. При зменшенні кількості цього гормону чоловік стає апатичним. Існує й інша думка, що для зазначених змін потрібно регулярно вживати дуже велику кількість пива, причому за раз. Це пояснюється тим, що фітоестрогени швидко розпадаються в організмі. Враховуються й інші факти:

• під час виробництва сусло з хмелем піддають процедурі кип’ятіння, внаслідок чого відбувається руйнування термонестабільних гормонів;
• фітоестрогени містяться в багатьох інших продуктах – сочевиці, ромашці, гранатах, фініках, насінні;
• гормони рослин і людини розрізняються, тому для реакції організму на фітоестрогени вони повинні накопичитися у великій кількості.

Виходячи з цього, складно сказати, який механізм впливу суцвіть хмелю на гормональний фон чоловіки. Фактом залишається тільки те, що при регулярному розпиванні цього напою у представників сильної статі починає відкладатися жир за жіночим типом: на стегнах, сідницях, плечах, грудях. Змінюється і поведінка чоловіка: він частіше лежить на дивані, страждає від низької самооцінки. Все це вказує на порушення гормонального фону. Хоча хміль містить і корисні речовини, наприклад, ксантогумол, який проявляє антиоксидантні властивості.

Хімічні добавки та стабілізатори

Будь сорт сучасного пива містить не тільки натуральні інгредієнти. Стабілізатори, барвники, консерванти, органічні кислоти – все це використовується при виробництві пінного напою. Зазначені речовини приносять користь виробнику, адже їх продукт довше зберігається. Для чоловіків же вони дуже шкідливі. Кожна хімічна добавка проявляє небезпечні властивості:

1. Несбродівшій екстракт. У його складі виявляються прості вуглеводи, що викликають ожиріння. Ще екстракт містить аміачні сполуки і аміди – отруйні речовини.
2. Діацетил. Вражає дихальну систему. У США ця речовина зовсім заборонено, а в Європі вважається одним з найшкідливіших.
3. Фітоестрогени. Викликають у чоловіків ожиріння, «пивний» животик.
4. Вуглекислоту. Негативно впливає на травлення, порушує кислотно-лужний баланс шлунково-кишкового тракту.
5. Вищі спирти. В результаті їх дегідратації в організмі утворюються алкеновие вуглеці, які проявляють канцерогенні властивості.
6. Етиловий спирт. При тривалому вживанні викликає звикання і призводить до алкоголізму. В організмі він розпадається, в результаті чого утворюється оцтовий ацетальдегід, що викликають симптоми похмілля.
7. Сивушні масла. Порушують роботу головного мозку, поступово руйнують печінку, призводять до енцефалопатії цих органів.

Чим пінний напій шкідливий

Небезпека для жінки представляє неякісне пиво і його непомірне споживання. Не можна пити його щодня. Всі корисні властивості списані з живого напою з натуральних інгредієнтів з терміном зберігання не більше 3 днів. Те, що стоїть на полицях магазинів, це: Co (кобальт), ферменти, консерванти, смакові добавки, технічні хімікати. Склад сучасного пива перетворений до невпізнання, зроблено це для здешевлення і подовження терміну придатності. У ньому хміль, подрібнена кукурудза, пшениця, рис, вода, цукрозамінник, трохи солоду, хімічні «присадки».

Незаперечний факт! Сучасне пиво відомих марок – це газований напій зі смаковими добавками, що віддалено нагадують справжнє живе пиво. По суті, він повністю штучний продукт бурштинового кольору.

алкоголізм

Прихована небезпека таїться в низькому градусі пивного напою. П’ється легко, випивається літрами. В результаті – критичне надходження чистого етанолу. В організмі дам менше води, більше жиру, тому етил виводиться повільніше, менше ферментів, його розщеплюють. Всмоктування рідини в стінки шлунка інтенсивніше, особливо в період менструацій, сп’яніння настає швидше. Печінка стрімко піддається руйнуванню через накопичення продуктів розпаду алкоголю (ацетальдегіду), в короткі терміни розвивається цироз.

Залежність від пива у жінки настає за 1-3 роки. Для порівняння, у чоловіків – за 5 років.

Симптоматика пивного алкоголізму у жінок:

• споживання хмільного напою від літра на добу;
• розслаблення настає після прийому пива, доза для отримання ейфорії збільшується з кожним разом;
• головний біль, злість, роздратування без «дози»;
• безсоння.

В залежність від пива потрапляють жінки слабовільні, недовірливі, нещасні, шкодують себе. Наслідки пивного алкоголізму – повна деградація особистості, відсутність критичної оцінки свого стану, втрата материнських якостей, незворотні зміни репродуктивних органів. Зовнішній вигляд дами змінюється до невпізнання, з квітучою вона перетворюється в худе виснажене істота з сухою, землистої, зморшкуватою шкірою. Фігура отудловатая, ноги непропорційно худі, губи синюшні, голос грубий, ростуть «пивні вусики», волосся на грудях, животі, обличчі.

Проблеми з фігурою

Зайва вага з’являється на початкових стадіях, пояснюється це споживанням калорійної закуски. До пива подаються: сухарики, солона рибка, крекери, шашлик і т. П. Це неспроста, так як продукти з сіллю, спеціями, гіркувато-солоно-пряного смаку викликають підвищену спрагу, що стимулює до ще більшого вживання пива.

Скачки цукру в крові

Під вплив цього виду алкоголю потрапляє і рівень глюкози в крові. В результаті його вживання спостерігаються скачки цукру, які відбуваються так:

• під час розпивання рівень глюкози швидко знижується – це стан триває в залежності від кількості спожитого напою;
• в міру виведення алкоголю з крові починається зворотний процес – цукор різко підвищується.

Високий рівень глюкози викликає почуття голоду. Той же ефект виробляють пивні дріжджі. Крім того, алкоголь вивільняє певні нейромедіатори і гормони, що збільшують апетит, і підсилює виробництво шлункової кислоти. В результаті після розпивання спиртного з’являється дикий голод. Додатково пиво вимиває з організму солі, через що хочеться з’їсти більше солоного, жирного і гострого. В результаті і підвищується калорійність раціону. З цієї причини пиво виключає будь-яка дієта.

Набір ваги і погіршення зовнішнього вигляду

Поява «пивного животика» має взаємозв’язок зі збільшенням кількості вісцерального жиру. Це відбувається під впливом фітоестрогенів, які знижують вироблення тестостерону – гормону, який бере участь в процесі позбавлення чоловіків від зайвих жирових відкладень. Живіт стає великим, але на ньому немає складок. Він виглядає неестетичним і округлим якраз через накопичення НЕ підшкірного, а вісцерального жиру, який обволікає внутрішні органи.

На тлі цього чоловік часто харчується нездоровою їжею, що ще збільшує кількість жирових відкладень. Фітоестрогени роблять фігуру більш жіночною. «Пивний животик» небезпечний для організму, тому що підвищує ризик виникнення:

• інфаркту міокарда;
• ожиріння;
• гормонального дисбалансу;
• захворювань травної системи;
• судинних патологій;
• цукрового діабету 2 ступеня;
• еректильної дисфункції;
• імпотенції;
• метаболічного синдрому;
• хвороби Альцгеймера;
• раку товстої кишки.

Корисні властивості пива

Чи є користь від пива? Як би не було дивно воно має не тільки шкідливими, але і корисними властивостями. Безсумнівно, пиво корисно для здоров’я. В яких випадках пінний напій принесе користь:

• При гіпертонії. Хмільна рідина містить велику кількість калію, і при цьому в ній немає ні грама натрію.
• Для заповнення вітамінного запасу. Склад пива містить велику кількість вітамінів, цинку, міді, магнію, заліза, фосфору.
• При безсонні. Напій провокує появу сонливості і умиротворення. Корисність пива при тривалих проблемах зі сном очевидна.
• Для зміцнення кісток і зведення до мінімуму ризику утворення тромбів у чоловіків. Користь пива для чоловіків особливо темного, безсумнівно, є!

Яке пиво темне або світле корисніше? Згідно з даними проведених досліджень темне пиво корисніше. Його вплив на організм благотворно, особливо це стосується кровоносних судин. Чорним напоєм ласувати корисно, але лише в невеликій кількості.

Наслідки вживання пива

Негативний вплив цього напою відчувають практично всі органи: головний мозок, серце, шлунок, нирки, печінку та ін. З цієї причини потенційні ускладнення можуть торкнутися будь-якої з життєво важливих систем людського організму. Шкода пива для чоловіків проявляється розвитком:

• невропатії;
• погіршення гостроти слуху або зору;
• цирозу печінки;
• атеросклерозу;
• бронхіту та інших захворювань дихальної системи;
• ниркової недостатності;
• гіпертонії;
• порушень роботи спинного мозку;
• ацидозу;
• гипонатриемии.

Правила, дотримання яких дає можливість безпечно насолоджуватися пивом

Якщо вже відмовитися від хмільного напою немає можливості, варто скористатися порадами фахівців, які зведуть до мінімуму шкоду від напою. Віддаємо перевагу натурально звареного алкоголю. Живе пиво має нетривалий термін придатності на відміну від магазинних аналогів, які проходять процес пастеризації, фільтрації та наповнення великою кількістю добавок.

Подібне виробництво дозволяє скоротити терміни виготовлення, продовжити термін придатності і підкреслити яскраво виражений смак хмільного продукту. Дуже часто при виробництві пива використовуються сухі хімічні концентрати, і отримана хмільна рідина ніякої користі не несе.

У ній залишається лише градус і аромат первозданного напою уславлених пивоварів. Звичайно ж, набагато вигідніше придбати магазинний напій, так як живе пиво коштує досить дорого. Однак при подібній економії варто відповісти самому собі на питання, невже власне здоров’я не дорожче грошей.

Вживаємо безпечну дозу, яка не перевищує 500 мл. Подібна дозування при нерегулярних розпивання слабоалкогольних напоїв не завдасть істотної шкоди організму. Дотримання простих рекомендацій дозволить зрідка насолоджуватися пивом і не турбуватися про власне здоров’я.

Якої шкоди завдає пиво організму підлітків

Підлітковий алкоголізм, на жаль, сьогодні явище нерідке. І найчастіше ця біда починається саме з пива. Легкий алкогольний напій п’ється легко, майже не має характерної спиртової гіркоти, зате швидко викликає сп’яніння. Шкода від пива здоров’ю підлітка наноситься набагато більший, ніж організму зрілої людини.

Ну, по-перше, зростаючий організм більш гостро реагує на стреси. По-друге, юний незміцнілий організм як губка вбирає весь згубний склад «пінного». Не встигнувши вирости, оформитися в міцного, красиву людину, юний цінитель пива ризикує заробити букет захворювань, характерних для літніх людей: виразку шлунка, діабет, рак, міокардит та ін. Але разом з тим під найсильніший удар потрапить незріла психіка підлітка. Під впливом «пінного» мозок руйнується, людина деградує. Зростання підліткової злочинності тісно пов’язаний з пивним алкоголізмом, що формується у людей в ранньому віці. Проблеми безпліддя, асоціальності, формування хронічних захворювань нерідко сягають корінням в раннє прояв пивної залежності.

Склад шкідливого напою

Щоб відповісти на питання, чи є шкода від пива, вивчіть склад всіма улюбленого пінного напою. Що містить сучасне пиво:

• солод,
• хміль,
• ферменти,
• консерванти,
• стабілізатори текстури напою,
• цукор і сахарин,
• штучні барвники та підсилювачі смаку.

Навіть зварене з вищої технології пиво з використанням натурального солоду і без застосування консервантів може завдати непоправної шкоди організму людини. Що вже говорити про той продукт, який сьогодні пропонується споживачеві на кожному розі? Основну шкоду для людини таїться в тих численних хімічних добавках, за рахунок яких виробник прискорює, збільшує обсяги і здешевлює виробництво напою. Сьогодні на кожному розі рекламують так зване «живе» пиво. Але задумайтеся, чи може взагалі існувати в природі якийсь «живий», нешкідливий алкоголь? Що робить його таким? Відсутність консервантів? А як тоді зберігаються такі обсяги напою в торгових точках? Натуральний солод використовувати невигідно в масштабах масового, потокового виробництва. Тому в сучасний напій нерідко додають хімічні замінники. Замислюючись про те, яку шкоду приносить пиво організму, не варто шукати виправдань або якихось позитивних моментів. Їх немає ні в натуральному напої, приготованому на приватній броварні, ні в популярному марочному пиві. Численні хвороби, життя, що мчить під укіс, зруйновані долі і сім’ї – все це може бути результатом захоплення легким пінним напоєм – пивом.

Як же позбутися від пивної залежності

Щоб зрозуміти, як перестати пити пиво щодня, спочатку треба гарненько протверезіти. Як швидко це станеться, не кожен знає.

На цей показник впливають особливості організму, маса тіла, а також обсяг випитого спиртного. Якщо спостерігається надлишок жирової маси, швидкість переробки алкоголю буде більше.

Впливає на цей процес і стан печінки, коли вона працює в нормальному режимі, організм із завданням справляється швидше. У разі, коли спостерігається пивний алкоголізм, ситуація ускладнюється і затягується, а часом треба дуже швидко прийти в себе.

Коли пиво вийде з організму жінки? Найчастіше півлітра пива виводиться за 2-3 години, пляшка алкоголю вивітрюється через 5-6 годин, а два літри напою повністю вийдуть з організму через 12-15 годин.

Протверезівши і усвідомивши проблему, можна вчасно зупинитися і все виправити, хоча це буде і непросто. Як же можна собі допомогти:

1. Проаналізувати, коли найбільше хочеться випити. Може, це якась стресова ситуація, яка повторюється із завидною регулярністю. Може, це просто прив’язка до певного дії, в цьому випадку треба просто замінити пиво на щось інше. Наприклад, якщо пиво беруть в руки, коли сідають дивитися телевізор, можна просто заварити зелений чай. Така заміна потребує сили волі і бажання дати собі раду, але коли людина звикне, він відчує різницю за всіма параметрами.
2. Якщо заміну зробити не вдається, можна піти іншим шляхом – знизити обсяг випитого спиртного. Якщо спочатку ця норма – 2-3 пляшки, поступово потрібно зменшити її до 1 пляшки. Якщо різко зменшити обсяг напою не вдається, потрібно замінити звичайний напій на безалкогольний.
3. Допомагають спортивні заняття, здоровий спосіб життя. Коли в порядок почне приходити фігура, коли повернеться інтерес до життя, вдасться зрозуміти, що пиво тільки шкодить, а користі ніякої не приносить.

Можливо, знадобиться допомога фахівця, якщо були порушені обмінні процеси, в іншому випадку впоратися з ситуацією можна абсолютно самостійно. Питання – в силі волі і розуміння проблеми.

Якщо пити пиво щодня, спочатку розвивається залежність, а потім з’являється пивний алкоголізм. Поступово системи і органи організму людини руйнуються під впливом етанолу, причому часто до втрати функціональності.

Потрібно пам’ятати і розуміти, що пиво – це як ліки, його приймають в строго обмеженою дозі і дуже рідко. У цьому випадку воно не заподіє шкоди, а принесе здоров’ю лише користь.

На що впливає пиво у чоловіків в залежності від віку

На організм чоловіків різного віку пиво впливає певним чином. До 40 років актуальна тема продовження роду. У цьому віці у чоловіків особливо страждає їх репродуктивна система. Зловживання пінним напоєм може не тільки погіршити потенцію, але і привести до повного блокування еректильної функції і навіть безпліддя. У старшому віці відбуваються інші зміни:

1. У період від 40 до 60 років. У міру дорослішання чоловік відчуває все більше побічних ефектів від алкоголю. У зазначений період представники сильної статі особливо схильні до набору зайвої ваги, а пиво, як калорійний продукт, дає поштовх до розвитку ожиріння.
2. У літніх чоловіків старше 60 років. У цьому віці алкоголь повинен бути повністю виключений, щоб не давати навантаження на життєво важливі органи і системи. Особливо це стосується серця, робота якого і так зазнала віковим змінам. Крім того, у тих, хто п’є літніх розвиваються інші патології: цироз і гепатит печінки, гіпертонія, виразка шлунка.

• Як алкоголь впливає на організм людини – токсичний вплив на органи і системи
• Алкоголізм і його наслідки для здоров’я людини – шкода від регулярного вживання спиртних напоїв
• Болять нирки після алкоголю – вплив спиртних напоїв, причини симптому і препарати для відновлення

Діяльність головного мозку

Всі напої, що містять етиловий спирт, впливають на роботу центральної нервової системи і головного мозку. Клітини останнього вмирають під впливом алкоголю. У разі стійкої залежності від пінного напою вони вже не відновлюються. Дія етилового спирту можна розділити на 3 етапи:

• спочатку з’являється відчуття ейфорії або агресії;
• потім мільйони нейронів гинуть, відбувається інтоксикація організму;
• далі настає деградація ЦНС і головного мозку, при якій дуже важко відновити повноцінну роботу цих органів.

Згодом починають згладжуватися звивини, а сам мозок зменшується в розмірах. Через склеювання еритроцитів в ньому формуються множинні крововиливи, що може привести до інсульту. У зрілому віці зловживання пінним напоєм загрожує розвитком деменції, недоумства і хвороби Альцгеймера. Шкода пива для молодих чоловіків проявляється:

• провалами в пам’яті;
• депресією;
• проблемами з концентрацією уваги;
• ураженням зорового і слухового аналізаторів;
• зниженням адекватної оцінки реальності;
• складнощами в орієнтуванні на місцевості;
• нездатністю справлятися зі спалахами гніву;
• втратою чутливості до болю.

Пиво і підшлункова залоза

Проблеми з підшлунковою залозою особливо актуальні для молодих чоловіків, які скаржаться на біль в животі. У них цей симптом буває пов’язаний частіше не з харчуванням, а з регулярним вживанням пива. Цей напій містить вуглекислий газ, дратівливий стінки шлунка і стимулює вироблення соляної кислоти. Поступово формується гастрит з підвищеною кислотністю. Безпосередній вплив алкоголю на підшлункову полягає в наступному:

• спиртне викликає спазм проток залози, в яких починають накопичуватися ферменти;
• в результаті відбувається збільшення розмірів і запалення органу;
• подальше зловживання спиртним призводить до розвитку смертельних захворювань, таких як панкреатит, панкреонекроз.

Серцево-судинні проблеми

Спирт провокує різкі скачки тиску і збільшує частоту серцевих скорочень. Якщо серцевий ритм стає вище 90 ударів в хвилину, то розвивається тахікардія. Поєднання цих факторів порушує нормальну циркуляцію крові, через що збивається кровопостачання всіх тканин і органів. Шкода пива для чоловічого організму проявляється і в наступному:

• звуження периферичних судин, що викликає гіпоксію тканин кінцівок – пальці змінюють свій колір на синюшний;
• збільшення розмірів серця – орган стає в’ялим, перестає повноцінно розтягуватися;
• підвищення рівня холестерину і утворенню бляшок, які закупорюють судини і можуть привести до інфаркту або інсульту.

«Волове» або пивне серце

При довготривалому вживанні пива до 3-5 л щодня в серці починаються незворотні зміни. Відбувається потовщення стінок органу. Внутрішні порожнини серця розширюються, тому що їм необхідно перекачувати в 2 рази більше рідини. М’язові клітини замінюються сполучною і жировою тканиною. Збільшене серце і називається «бичачим» або «пивним». У медицині патологія іменується кардиомегалией. Стан посилює варикозне розширення вен, розвивається через переповнення судин в результаті швидкого всмоктування пива.

Зовні серце заростає жиром. Через підвищену навантаження на цей орган формується аритмія, з’являється задишка. Небезпека для серця представляє і алюміній, з якого виготовляють пивні банки. Подальше зловживання самим пінним напоєм підвищує ризик небезпечних наслідків:

• ішемічної хвороби серця;
• серцевої недостатності;
• стенокардії;
• інсульту.

Важливим кроком у лікуванні є повна відмова від пива. Виключити необхідно і шкідливі звички. Щотижня рекомендується проводити очистку організму, вживаючи протягом дня свіжовичавлені соки або повністю голодуючи. Медикаментозне лікування спрямоване на поліпшення серцевого кровотоку. З цією метою призначають інгібітори АПФ, які знижують тиск і нормалізують серцебиття. Приклади застосовуваних препаратів:

• Диротон;
• моноприл;
• Енам;
• Енап.

Подразнення слизової шлунка

Першою від спиртного страждає слизова верхнього відділу травного тракту. Продукти бродіння з вуглекислим газом дратують стінки шлунка. Реакцією на цей процес є посилене виділення соляної кислоти. Результат – підвищується кислотність шлунка. При такому стан більша ймовірність розвитку виразки, гастриту, ентероколіту або раку. Залози, виробляли спочатку багато шлункового соку, поступово повністю атрофуються. З цієї причини їжа надходить в кишечник неперетравленої, що викликає проблеми зі стільцем.

Шкода пива для печінки і нирок

Алкоголь – це головний ворог печінки, яка в організмі відіграє роль фільтра. Її антитоксическая функція при постійній боротьбі з пивним алкоголізмом порушується. При такому стані печінку вже не може захищати організм від отруйних і сильнодіючих речовин. Намагаючись позбутися від токсинів, орган перевантажується і зношується. Всередині печінки починають розвиватися запалення, які можуть довести до гепатиту або цирозу.

Чи не менше страждають і нирки. Ці органи підтримують водно-електролітний та кислотно-лужний баланси. Пиво порушує їх рівновагу, тому нирки починають посилено працювати. Через сечогінного ефекту з організму вимиваються важливі речовини: магній, калій, вітамін С. Пивний алкоголізм призводить до ще більш небезпечних наслідків:

• склерозу ниркових судин;
• крововиливу в нирки;
• появі в цих органах вогнищ відмирання;
• інфарктів нирок;
• заміщенню загиблих клітин сполучною тканиною, через що нирки зменшуються і зморщуються.

Хімічний склад і калорійність

Склад пива залежить від виду зернової сировини, ступеня зброджування, екстрактивності сусла. Якість визначають вуглекислий газ і спирт. Показники залежать від вихідної концентрації сусла:

1. Води – від 86 до 91%.
2. Незбродженого екстракту – 3-10%.
3. Вуглекислоти – до 0.4%.
4. Етилового спирту – 1.5-6%.

Азотовмісні речовини – це білок (0.6-1.1%), альбумоз, пептони, аміди, амінокислоти, аміачні сполуки. Вуглеводів – від 4.8-8.3% (мальтодекстрин, глюкоза, мальтоза, фруктоза і несбражіваемих пентозамін). Органічних кислот – до 0.3%.

Корисні речовини – вітаміни: тіамін, рибофлавін, нікотинова кислота, В6, РР, Н, іноситол тощо. Мінерали – 3-4% (солі натрію, калію, фосфорної кислоти, силікати). Присутні сліди алюмінію, хрому, міді, цинку, свинцю та ін. У складі золи пива знаходять крем’яні кислоту, кальцій, магній, залізо.

Кількість етанолу впливає на якість і сорт пива, залежить від концентрації початкового сусла і ступеня зброджування. Саме спирт дає повноту смаку, по нормативу його повинно бути (по масі) від 2.8 до 7%. Нерідко виробник додає концентрацію штучно. Спирт уповільнює розвиток ряду бактерій, підвищуючи біологічну стійкість пива. Темні сорти через менших термінів зброджування мають низький відсоток міцності.

Енергетична цінність пива:

1. Балтика Кулер Лайм – 41 ккал.
2. Балтика №0 – 33 ккал.
3. Балтика №6 Портер – 61 ккал.
4. Велика гуртка Міцне – 54 ккал.
5. Жигулівське – 42 ккал.
6. Невське Оригінальне – 50 ккал.
7. Світле 1,8% – 29 ккал.
8. Світле 4,5% – 45 ккал.

Пиво і зайву вагу

Існує думка, що хмільні напої впливають на збільшення маси тіла. Насправді, це не зовсім вірно. Пиво не входить в число самих висококалорійних напоїв. У 100 мл напою міститься лише 45 ккал.

Дослідження фахівців підтверджують, що між збільшенням маси тіла і обмеженим споживанням пива відносини не відстежується.

Якщо при помірному споживанні пінного продукту з’являється зайва вага, необхідно переглянути свій раціон, генетичну схильність або відсутність фізичних навантажень.

Вплив на організм безалкогольного пива

Склад безалкогольного пива нараховує стільки ж інгредієнтів, що і спиртний склад, але з меншим вмістом етанолу. Готовий продукт піддається процесу випарювання, зі збереженням властивого йому гіркуватого присмаку.

Однак, на вигляд нешкідливий напій, також містить невелику концентрацію спирту, яка є тим же отрутою.

Слабкий алкогольний продукт має і деякі інші канцерогени, які використовуються в його приготування:

1. Кобальт, застосовуваний для підтримки піни, порушує роботу органів кровообігу.
2. Солод, хміль наносять удар по ендокринній системі.

Крім того, цей, нешкідливий, на думку багатьох споживачів, напій, також викликає алкогольне звикання, незважаючи на низький рівень спирту. Тут присутній хміль, вуглекислий газ, цукрова карамель, канцерогенні речовини, здатні викликати злоякісні утворення.

Подивіться відео: “Як роблять пиво? Користь і шкода пива. Уся правда!”

Тому, вибираючи ту чи іншу пиво, насправді, людина використовує різні хімічні шкідливі речовини. До того ж, щоб нульовий алкогольний напій до смаку нагадував спиртний, в нього додають підсилювачі, які представляються хімічними речовинами. Тому шкідливо використовувати будь-яке пиво.

Пиво може нашкодити гормонального балансу людини

Як я згадав раніше: пивне питво містить шкідливий важкий метал – кобальт. Цей факт може ввести до того, що можуть виникнути помітні зміни в ендокринній системі. Надлишок напою з хмелю може спровокувати синтез речовини, яка пригнічує вироблення важливого чоловічого гормону – тестостерону. При цьому збільшується синтез жіночих гормонів, таким чином, у чоловіків починають рости молочні залози і розширюється таз. Жінки, які п’ють багато пиття з хмелю, можуть захворіти на рак набагато частіше звичайних непитущих жінок. Якщо годуюча мати захоплюється напоєм з хмелю, то у дитини цілком можливі судоми як у епілептиків. Також таким жінкам характерно згодом поява «пивних вусиків» і грубуватий голос.

Вплив пива на формування пристрасті до алкоголю

Потрібно відзначити, що будь-яке спиртне веде до гормональних порушень у чоловіків і жінок, оскільки з плином часу алкоголь пригнічує функції і призводить до переродження тканин насінників, яєчників, наднирників і печінки, тобто органів, що регулюють гормональний фон людини. Але основний удар алкоголь завдає по мозку, вбиваючи його клітини і порушуючи в першу чергу найтонші функції кори головного мозку. Таким чином, кілька спрощуючи проблему, можна сказати, що якщо людина хоче спочатку стати моральним виродком, а вже потім імпотентом, то він п’є горілку, а якщо віддає перевагу зворотній послідовності – спершу імпотенція і вже потім дебілізм, то п’є пиво. Нормальній людині ні пиво, ні горілка не потрібні.

Втім, чоловіків і жінок, що пристрастилися до пива, можна обнадіяти – назавжди розлучившись з цим пійлом, вони дадуть своєму організму можливість відновити початковий гормональний статус і з плином часу зможуть повернути собі втрачене здоров’я. Тільки відмовитися від пива для таких людей часом буває дуже складно. Чому? Тут доречно знову згадати про хміль.

З точки зору ботаніки найближчим родичем хмелю є конопля, їх навіть можна схрещувати і отримувати гібриди. Конопля є джерелом таких наркотиків, як марихуана і гашиш. І в хмелі ці наркотичні речовини теж містяться, нехай і в більш низькій концентрації. Крім цього хміль виробляє трохи морфіну – чинного початку опіуму і героїну. Насправді міститься в пиві алкоголь теж є наркоти-ком – цей факт відзначається в ГОСТ 5964-82 на етанол: «Етиловий спирт – … відноситься до сильнодіючих наркотиків».Але до пива пристрасть формується непомітніше і швидше, ніж до інших алкогольних виробів, а лікується пивний алкоголізм з ще більшим працею, ніж звичайний. Відзначається, що залежність формується навіть по відношенню до безалкогольному пиву, і пояснює це саме впливом інших наркотичних речовин. Характерно, що іноді у певних наркоманів з’являються симптоми наркотичної ломки. Таким чином, підрозділяючи наркотики на «стартові» і «добивають», віднесемо тютюн і пиво до стартових наркотиків. Пиво особливо небезпечно тим, що саме через нього здійснюється дуже раннє, найчастіше до 7 років, залучення дітей до алкоголю. Ця обставина має вкрай негативні наслідки для подальшого розумового, фізичного і статевого розвитку підлітків.

Пару слів про те, як роблять традиційне пиво. Алкогольне бродіння здійснюється на основі ячмінного солоду, вуглеводи якого переробляються пивними дріжджами в етиловий спирт. Однак крім етилового спирту дріжджі завжди виділяють ще цілий «букет» речовин – широкий набір спиртів (метиловий, пропіловий, з-аміловий і ін.), Складні ефіри, альдегіди, кетони – все те, що відомо в народі під назвою «сивушні масла» . У міру накопичення цих отрут і етилового спирту дріжджі гинуть, тому що середовище стає непридатною для їх подальшого життя. Готове пиво реалізують споживачам, іноді навіть не відфільтрувавши останки цих мікроорганізмів.

У народі правильно кажуть: «Пиво – не горілка». Дійсно, за своїми токсикологічними характеристиками пиво, з урахуванням споживаної кількості, набагато гірше горілки, воно навіть гірше самогону! Адже виробники горілки використовують для її приготування спирт, який пройшов спеціальну очистку. І хоча спирт – це отрута, що руйнує в першу чергу мозок, але виробники пишаються тим, що очистили його від сивушних масел – ще більш токсичних речовин. Навіть самогонники НЕ розливають брагу просто так по банкам, а все-таки її переганяють, тим самим хоч частково очищаючи спирт від важких компонентів сивухи. Згідно ГОСТ Р 51355-99 на горілку, вміст у ній сивушного масла не може перевищувати 3 мг / л, а в пиві зміст цих токсинів становить 50-100 мг / л! Саме тому отруєння пивом виходить більш важким. Однак сивушний присмак в пиві погано відчувається, тому що він перебитий гіркотою хмелю, спеціально додається туди. Цікаво відзначити, що в шишечках хмелю також міститися деякі вищі спирти, причому деякі з них мають виразне дію на діяльність мозку.

Пивний алкоголізм

Незважаючи на те, що офіційно такий діагноз відсутній, про пивний алкоголізм наркологи кажуть уже давно. Це захворювання для чоловіків, що регулярно п’ють пиво, небезпечно в першу чергу тим, що розвивається швидко і непомітно, а шкідлива ця залежність не менше, ніж тяга до міцного алкоголю. Більшість не приймає пиво всерйоз, вважаючи, що слабоалкогольний напій не може нашкодити. Але науково доведено, що пристрасть до пива набуває хворобливу форму в кілька разів швидше, ніж, наприклад, до горілки.

Пивний алкоголізм

Вся справа в тому, що через специфічний складу напою, формується певна наркотична залежність. А так як на початковому етапі ніхто не помічає проблему, то захворювання проявляється на більш пізніх стадіях, коли позбавитися від пристрасті вже дуже складно.

Найбільш часті ознаки пивного алкоголізму: • потреба випити пива виникає регулярно; • якщо з якої-небудь причини напій не можна дістати прямо зараз, це викликає сильне роздратування, злість; • без хмільного напою вже не виходить відпочити і розслабитися; • кількість уживаного пива з кожним днем ​​збільшується; • порушення сну, вночі безсоння, вдень млявість, сонливість; • неможливість контролювати тягу до пінного, готовність пити в будь-якій компанії або поодинці; • після того, як людина випила, у нього спостерігаються провали в пам’яті. Якщо у людини спостерігається хоча б пара симптомів, то швидше за все у нього вже можна діагностувати пивний алкоголізм.

Чим пиво корисно для жінок

Але не все так похмуро і сумно. Про пивний напій ходить маса легенд і чуток. Відомо і вже з давніх часів, що пиво – справжнє, натуральне, приносить людському організму і користь. Користь і шкода пива для жінок коливається в ту чи іншу сторону через кількість споживаного хмелю. Все добре в міру.

Фахівці рекомендують вживати тільки «живе» пиво, якщо хочеться випити ароматний напій і не отримати собі масу проблем. «Живим» називається пиво, що містить живі культури пивних дріжджів. В такому хмелі у великій кількості містяться такі корисні речовини:

• кальцій;
• фосфор;
• марганець;
• вітаміни В групи.

Користь пива для жіночого організму полягає у відмінній здатності виведення токсинів і шлаків. До того ж «живе» пінне сприяє значному зниженню цукру в складі крові. Правд, тут є один нюанс. Всі корисні для жіночого організму властивості таке пиво зберігає лише в перші кілька годин після виготовлення.

Тому для здоров’я корисно пити тільки свіжозварене пиво. Його можна і приготувати самостійно, скориставшись численними рецептами. Або купити в спеціалізованих пивних крамницях. «Живе» пиво можна зустріти і на прилавках великих маркетів.

Навіть вживаючи здоровий хміль, не забувайте про розумному підході до пивного розслабленню. У надмірних кількостях шкоди організму жінки принесе і даний напій. Дозволяти собі насолодитися оригінальним смаком і терпким запахом можна лише раз на тиждень, покуштувавши пляшечку пінного.

Всі медики однозначно схиляються до думки, що пити навіть здоровий хміль дозволяється лише жінкам дорослим. Юним дівчатам слід взагалі утриматися від вживання будь-якого пива. Такий напій дуже негативно позначається на формуванні репродуктивної системи і дітородної функції.

Не забувайте про це, кидаючи погляди на привабливі пивні ряди в магазинах. Всьому свій час. Дайте можливість своєму організму подорослішати і сформуватися. І якщо ви мрієте про здорових і міцних діток – залиште вживання хмелю на більш старший вік. Бережіть себе!

Одним з найдавніших спиртних напоїв, відомих людству, є пиво. У всі часи у пінного напою було безліч шанувальників, різної статі, віку і професій. Але, на жіночий і чоловічий організм, пиво впливає по-різному.

Важливо розуміти це, користь і для жінок практично рівні, тому необхідні певні знання, щоб не нашкодити собі, вживаючи цей напій, а використовувати його собі на благо. Чим корисно пиво для жінок і як воно може нашкодити?

Шкода пива, що надається організму жінки

Шкода від пива для організму жінки не менш великий, ніж для чоловіків. Посилене вироблення естрогену стимулює дисбаланс гормонального фону. На цьому грунті у жінок нерідко розвивається неконтрольований набір ваги. Багато хто говорить, що товстіють немає від пива, а від закуски. Це абсолютно маячний вираження. Ви можете пити пиво без додаткових інгредієнтів – чіпсів, сухариків, горішків. Але вага буде прагнути до лякає цифрам! Вся справа в речовинах, що входять до складу цього пінного напою. А це дріжджі, солод, хміль, сахароза та ін. Але зайві кілограми – це не єдина біда для жіночого організму. Жіноче безпліддя, порушення репродуктивної функції в цілому, запросто розвивається на тлі пивного алкоголізму. До речі, проблема залежності швидше і частіше формується у жінок. Адже саме жінки часто віддають перевагу легким алкогольним напоям. І саме жіночий алкоголізм найчастіше приймає зловісні незворотні форми.

Чим небезпечне пиво

Хмільний напій, такий привабливий і вабить, на ділі виявляється грізним і нещадним ворогом. У складі будь-якого пінного входить хміль. Саме ця складова і дарує пиву терпкий смак і оригінальний аромат. Але хміль – це не просто нешкідливий натуральний ароматизатор.

Чим небезпечний фітоестроген для чоловічого і жіночого організму.

Саме тому і практично всі чоловіки – багаторічні пивні шанувальники, мають об’ємним «пивним» животом і чисто жіночими рисами. Відзначається зростання грудей, стегон, зменшується оволосіння. Але що поганого можуть принести з собою фітоестрогени для жінок? Адже вони відповідають власним жіночим гормонам.

Надлишок і велике накопичення фітоестрогенів згубно для будь-якого організму, і для жіночого в тому числі. Така ситуація призводить до дуже плачевних результатів, що стосуються в першу чергу репродуктивної здатності жінок.

Проблеми репродуктивної системи

Шкода пива на організм жінки в першу чергу позначається на її природному стані. Головне завдання жіночого організму – виносити і народити здорове потомство. Грубе втручання фітоестрогенів безжально руйнує природні функції жіночого організму, приводячи до:

1. Безпліддя. Жінці, занадто сильно захопленої пивом, не вдається завагітніти. Її матка під дією хмелю стає пухкої, втрачає еластичність і здатність утримувати плід. Якщо навіть зачаття і трапиться, занадто великий ризик викидня і розвитку позаматкової вагітності.
2. Порушенням місячного циклу. На це впливає різке звуження маткових труб, яке перешкоджає нормальному виходу дозрілої яйцеклітини.

Пиво загрожує репродуктивної системи жінки.

Навіть якщо любительку пива і вдасться виносити малюка, в 70% випадках (особливо якщо жінка не відмовляється від пива і під час вагітності) у новонародженого діагностується епілепсія та судомні напади.

зміни зовнішності

Щоб зрозуміти, чим пиво шкідливо для жінок, зверніть увагу, як виглядає типова любителька пінного з багаторічним стажем. Грубий голос, оволосіння на обличчі і грудях, пивний живіт, зайва вага.

Такі неприємності відбуваються з вини того ж фітоестрогену.

До появи целюліту і ожиріння призводить і улюблена пивна закусь у вигляді чіпсів, горішків, солоних сухариків і рибки. Якщо захоплено п’єш хмільний напій, на столі завжди присутня така закуска. І адже пиво не п’ється малими порціями, відповідно вживається і багато нездорової їжі.

Серцево-судинні захворювання

До складу хмільного пінного виробники активно додають різні хімічні стабілізатори з метою збільшення та покращення піни. Практично завжди до складу подібних стабілізаторів входить кобальт. Це з’єднання міститься і в міокарді (серцевому м’язі). Проблеми з роботою серця починаються, коли концентрація кобальту перевищує всі допустимі пороги.

Пиво згубно для серцево-судинної системи

онкологічні процеси

Надлишок фітоестрогенів стає поштовхом до анормальними поділу клітинної тканини. Особливо це стосується органів травлення і грудних залоз. Представниці прекрасної статі, які вживають пиво щодня, ризикують зіткнутися з раком грудей і травлення в 3 рази частіше, ніж непитущі.

Крім онкологічних процесів, активні складові піни негативно позначаються і на роботі шлунково-кишкового тракту. Хімічні добавки викликають стійкі роздратування і розвиток серйозних запальних процесів шлунка і стравоходу.

поведінкові проблеми

Надмірне захоплення пінним провокує і кардинальні зміни в жіночому поведінці. Якщо чоловік, що зловживає пивом, страждає від статевого безсилля і значного зниження лібідо, у жінок відзначається протилежна реакція. Пивні любительки схильні до посилення статевої активності. При цьому, навіть не розбираючи, з ким вступлять в інтимні стосунки (немає вибору партнера).

Особливо небезпечно пиво для вагітної жінки

Реклама мовчить, пиво нам шкодить

Як же не рости числу які споживають пиво, якщо реклама робить свою справу. Ми стали вірити рекламі що не може протистояти їй у багатьох випадках. Красиві рекламні щити на дорозі під час спеки, красива забарвлення цього напою на сторінках журналу, звук під час наповнення келиха пивом під час перегляду телевізора … Люди швидко реагують на це, навіть не усвідомлено. Іноді реклама вам скаже що пивні напої дуже корисні і ви охоче повірите цього.

Навіть красиві гасла, які говорять про вещях, заради яких треба жити, ваблять до келишок пивного пиття.

Ви багато можете почути і побачити, але не всьому вірте! Є люди, які стверджують що пиво у багато разів корисніше, ніж молоко. Рекомендують вагітним жінкам і годуючим матерям, кажучи, що таким чином поліпшується лактація, а якщо давати і дітям – вони будуть спати краще. Не слухайте їх, вам брешуть на користь їхнього гаманця.

як пити

Для того щоб витягти з напою тільки користь, потрібно пам’ятати, що допустима норма пива для жіночого організму – 750 мл в день. Але це не означає, що пиво в цій кількості можна пити щодня, не побоюючись за здоров’я. Така регулярність підвищує ризики виникнення пивного алкоголізму. Краще випити трохи більше (1,5-2 літра), але тільки один раз в тиждень.

Уникнути набору ваги легко, якщо замінити звичні закуски до пива (чіпси, горішки, солону рибу) більш корисними. Добре підходять до пива м’ясо з гарніром, ковбаски, твердий сир, запечена риба.

В не фільтрованому (живому) пиві вміст шкідливих речовин нижче, ніж в темно-зеленому або баночному. Такого напою можна дозволити собі трохи більше.

Пиво – шкідливий або корисний слабоалкогольний напій?

Вивчаючи проблему алкоголізму серед населення, дослідники виявили, що всі алкогольні напої завдають шкоди організму без винятку.

Реклама робить свою справу, а ми, навіть не замислюючись, купуємо все, що дають нам виробники, думаючи, що якщо це питво слабкоалкогольне, то нічого не може статися. В наші дні пивні напої можуть містити до 14% алкоголю. Нічого собі ось це слабкоалкогольне питво! Так воно в цьому випадку може вільно конкурувати з вином! В СРСР, питво з хмелю за змістом етилового спирту не перевищувало 6%. Київське пиво містила 3,5% спирту, а Жигулівське – 2,8%. Але не 14% !!!

Факти і особливості

Пиво – це загальна назва слабоалкогольних напоїв, у виготовленні яких використовуються солод, дріжджі і вода.

Сортів – тисячі, точно порахувати їх навряд чи комусь вдасться. Воно буває темним і світлим, фільтрованим і нефільтрованим, ячмінним і пшеничним. Середня ціна за літр – 84 рубля. В силу невисокої вартості дозволити собі пару літрів напою може майже кожен хоч щодня.

Цікаво! Вважається, що потрібно наливати стільки пива в келих, щоб випити весь обсяг за три ковтки.

Шкода алкоголю для жінок

Між шкодою, користю і нейтральним впливом алкоголю на жіночий організм грань дуже тонка. Багато що залежить від генетичної схильності і сімейної історії, раціону і режиму харчування, способу життя, від загального стану здоров’я, ваги і віку жінки.

Зловживання алкоголем може викликати у жінок деякі проблеми зі здоров’ям:

• алкоголь сприяє хворобам печінки, таким як цироз і гепатит, адже спирт руйнує структуру клітин печінки і знижує здатність цього органу до метаболізму; жінки, які вживають часто, більш схильні до таких хвороб;
• жінки частіше страждають від ушкоджень головного мозку, заподіяних впливом алкоголю; під тривалою дією алкоголю знижується ефективність роботи мозку і зменшується його обсяг;
• навіть після невеликої дози містять спирт напоїв збільшується артеріальний тиск, а при регулярному пиття розвиваються захворювання серцево-судинної системи;
• етанол порушує обмін мікроелементів в клітинах, особливо кальцію, тому в жінок, що вживають алкоголь, підвищується ризик переломів, тріщин і захворювань суглобів та скелету;
• прийом спиртного негативно впливає на роботу органів травлення; оскільки частина алкоголю всмоктується в шлунку, змінюється його мікрофлора і пошкоджується його слизова оболонка, що може викликати гастрит, панкреатит, біль в шлунку, блювоту і інші проблеми.

Крім того, жінки, які вживають більше 7 напоїв в тиждень, знаходяться в зоні підвищеного ризику дорожньо-транспортних пригодах, а також інсульту, травм, гіпертонії і суїциду.

З віком шкідливий вплив алкоголю на жіночий організм тільки посилюється, адже спирт з нього виводиться повільніше, тобто, чим старше жінка, тим більш чутливим організм до негативних наслідків вживання алкоголю.

жіночий алкоголізм

Жіночий організм більш вразливий до дії алкоголю, тому жінки частіше страждають від алкогольної залежності. Крім того, представниці «слабкої» статі більш схильні випивати для того, щоб вилікуватися від депресії, стресу, позбутися від тривоги і впоратися з емоційними труднощами

Тому для жінок дуже важливо контролювати кількість спожитого алкоголю, щоб не стати залежними

Жіночий алкоголізм є однією з найважчих проблем, оскільки жіноча залежність відрізняється від чоловічої, а жіночий тип алкоголізму почали досліджувати не так давно. Хоча жінки частіше звертаються за допомогою до фахівців, лікування цієї проблеми є більш важким, жінкам від залежності позбутися важче, ніж чоловікам.

Згідно зі статистикою, алкоголізмом більше страждають молоді жінки, але хвороба довший серед жінок середнього віку. Це пов’язано не тільки з особливостями обміну речовин, але і з емоційним станом жінок і сімейним станом.

При щоденному вживанні алкогольних напоїв зростає толерантність організму до етанолу

Тому дамам варто особливу увагу приділити дотриманню регулярних перерв в вживання міцних напоїв, навіть якщо вони приймаються в малих дозах

Відгуки

Марія, 28 років: Я вважаю, що пиво корисне, якщо воно справжнє, а не зроблене з порошку. Випиваю іноді в хорошій компанії і потроху. Ще лечу волосся від випадання з допомогою маски з пива і яєчних жовтків.

Дарина, 49 років: Кілька років тому у мене почався клімакс. До речі, раніше алкоголь я не пила зовсім, ніякої. Зараз іноді дозволяю собі трохи пива. Організм ніби сам просить, напевно, справа в гормонах.

Олена, 35 років: Дотримуюся думки, що взагалі все добре в міру. Якщо пити нечасто, хорошої якості, і не закушувати всякою нісенітницею, то і шкоди від нього особливого не буде.

Пиво чудово втамовує спрагу

Хто ж з чоловіків не знає про таку перевагу, навіть мій син, якому від народження п’ять років це знає. Нам же постійно твердять про це з телевізора …

Так це, перевіряв на собі, працює. Але ось до чого це віднести: користь чи шкода?

Всі, хто пробував пиво, знає про його сечогінний властивість, і ось те саме діяння і може викликати деяке «побічна» наслідок.

Найперше – це, то що організм зажадав (у вигляді спраги) рідини, ми йому дали, але вона (недовго думаючи) «попросилася» назовні. А нестача води в організмі так і залишилася. І тіло чоловіка починає її заповнювати з крові, суглобової рідини і т.д.

Також по ходу (через неприродного сечовиділення) вимивається кальцій та інші мікроелементи і водорозчинні вітаміни.

Що таке пиво

Це пінистий освіжаючий напій з приємним гіркуватим смаком і хмельовим ароматом. Сировиною для його виробництва служить хміль, ячмінь, дріжджі, вода. Смак пива безпосередньо залежить від якості цих продуктів. Це слабоалкогольний напій, що містить від 2 до 6% спирту. Пиво виробляється кількох видів:

• пастеризоване;
• нефільтроване;
• фільтроване;
• з додаванням стабілізаторів, консервантів.

склад

Сучасні сорти пива не завжди містять тільки класичні натуральні продукти. Основні компоненти напою, який пропонується споживачеві в магазинах – це вода (91-93%), етиловий спирт (3-7%), вуглеводи (1,5-4,5%), азотовмісні речовини (0,2-0,65 %). Інші речовини (мінорні) мають набагато менший вміст. На глюкозу, фруктозу, сахарозу (прості цукри) від загальної кількості вуглеводів доводиться 10-15%. Взаємопов’язані механізми токсичної дії всіх компонентів, при цьому етанол посилює отруйну дію мінорних з’єднань.

технологія приготування

Більшість сучасних заводів при виробництві пива слід певним етапам, дотримання яких стає запорукою якості напою:

1. Підготовка солоду. На цій стадії зерно злаку просушують, пророщують, очищають.
2. Затирання сусла. Солод подрібнюють, змішують з водою.
3. Фільтрація затору. Його пропускають через фільтраційну систему, в результаті чого відбувається поділ на дробину і рідке сусло.
4. Додавання хмелю. У сусло кладуть шишки. Деякі виробники на цьому етапі додають натуральні або штучні компоненти, які надають напою відтінки аромату і смаку.
5. Кип’ятіння. Сусло варять кілька годин.
6. Освітлення. Рідина перекачується в спеціальний пристрій, де під дією відцентрової сили очищається від твердих залишків.
7. Охолодження. У ємності для бродіння напій збагачується киснем, який потрібен для життєдіяльності дріжджів.
8. Бродіння. На цій стадії додаються пивні дріжджі. Через кілька тижнів уже виходить слабоалкогольний мутнуватий напій.
9. Витримка. Відбувається в закритих резервуарах під високим тиском вуглекислого газу.
10. Фільтрація. Ця стадія не завжди застосовується. Завдання процесу – очищення від решти дріжджів.
11. Пастеризація. Для збільшення терміну придатності напою, він прогрівається до температури 65-80 ° C. Цінителі пива вважають, що ця процедура негативним чином впливає на смак.

Чим шкідливе пиво?

При регулярному вживанні пінний напій негативно впливає на печінку, серце, нирки, шлунково-кишковий тракт. Порушує стан судин і роботу ендокринної системи. Чи загрожує безпліддям і завмиранням вагітності. Гормональний збій відбивається на зовнішньому вигляді: ожиріння, целюліт, набряклість, погіршення стану шкіри, зморшки, передчасне старіння. Представниці слабкої статі стають схожими на чоловіків: грубіє голос, з’являються вусики.

Пиво негативно позначається на нервовій системі людини: з’являється агресія, дратівливість, загальмованість, погіршується пам’ять і мозкова діяльність, знижується інтелект. Нейрони – клітини головного мозку – відмирають. Особистість починає деградувати.

Сильну пристрасть до хмільного напою викликає онкологію. Ацетальдегід, що міститься в ньому, є токсичним канцерогеном першої групи і впливає на структуру ДНК. Збій в процесі обміну речовин призводить до відкладення жирової тканини, що може вплинути на прискорене зростання ракової пухлини. Найчастіше через пива розвиваються такі види раку: рак печінки, гортані, шлунка, грудей, кишечника.

Печінка перестане нормально функціонувати

Основне завдання печінки – очищення організму від токсинів і шлаків. Щоденне вживання пива змушує печінку боротися з токсичністю етилового спирту, який систематично потрапляє в організм разом з цим слабоалкогольних напоєм. Поки печінка виводить пивні токсини, вона менш ефективно захищає організм від проникнення в нього інших отруйних і сильнодіючих речовин.

Порушення антитоксичної функції печінки може спровокувати розвиток:

✔ різних запальних процесів;

✔ пивного гепатиту, має хронічний характер;

✔ цирозу печінки, позбутися якого практично неможливо.

Хронічний пивний гепатит може проявлятися не тільки у відкритій, а й в закритій формах. Тому медики не завжди можуть з першого разу поставити правильний діагноз і призначити ефективне лікування. Щоб потім не мучиться і не шкодувати ні про що, краще зараз відмовитися від щоденного вживання пива і задуматися про те, щоб почати вести правильний спосіб життя, поки не стало надто пізно!

Процес приготування пива в подробицях

Пиво – один з найдавніших напоїв, який людство винайшло багато сотень років тому, і до цих пір технологія приготування цього напою не зазнала особливих змін. Все починається з отримання солоду, який в подальшому використовується для приготування пивного сусла. Крім цього інгредієнта в сусло потрапляє вода і хміль, і після декількох годин варіння, його залишають в спокої, щоб воно охололо і повністю приготувалося до бродіння.

Існує кілька способів бродіння, в результаті яких виробники отримують різні сорти пива. Дріжджі можуть брати активну участь в процесі дозрівання цього напою при високих і низьких температурах, або ж в абсолютно комфортних умовах, коли температура бака, в якому готується пиво, не залежить від механічного впливу. За часом приготування бродіння при високих температурах вважається найшвидшим. Пиво майже готове вже на 5й день, і далі його чекає тільки збагачення вуглекислим газом і фільтрація.

Трохи більше часу займає бродіння пивного сусла при низьких температурах – до 10 днів. В результаті цього процесу на світ з’являються темні сорти пива. Цей вид виробництва вважається найпоширенішим.

І третій спосіб бродіння сусла – бродіння при природній температурі навколишнього середовища, для чого використовуються спеціальні дріжджі.

Після закінчення процесу бродіння пиво все ще не вважається готовим. Для повного дозрівання воно повинно ще настоятися і насититися вуглекислим газом, після чого повністю всю рідину проганяють через систему фільтрів, і вже після цього готовий напій розливається по пляшках і банкам.

Виникає жахливе відчуття похмілля

Через 20 – 25 хвилин після вживання пива у людини виникає відчуття «світлої голови», він відчуває масу позитивних емоцій, стає радісним і веселим. Але мало хто замислюється про те, що через 1-1,5 години все це веселощі зникає без сліду, зате з’являється відчуття сонливості, доводиться часто бігати в туалет, щоб звільнити сечовий міхур, а організм починає страждати від обезводнення.

Через 14 – 24 години людина відчуває всі симптоми похмілля:

✔ шкіра стає блідою;

✔ з’являється запаморочення;

✔ його мучить почуття спраги;

✔ постає жахлива головний біль;

✔ він стає дратівливим і апатичним;

✔ настрій остаточно псується;

✔ з’являється тремтіння у всьому тілі.

І так кожного дня! Якщо після бурхливо проведеної ночі і надмірного вживання пива та інших алкогольних напоїв, ви вранці знову п’єте пиво, то експерти стверджують, що це перший крок, який людина робить назустріч своєму алкоголізму! А подолати алкогольну залежність під силу далеко не кожному індивіду. Тому не варто пускати цю ситуацію на самоплив і думати, що дана проблема вирішиться сама собою.

Пиво – наркотик, що викликає агресію

Відповідно до сучасних досліджень, пиво – це найнебезпечніший легальний наркотик, що прокладає шлях іншим, сильнішим нелегальним наркотичним засобам. Саме споживання пива є першопричиною покалічених доль мільйонів наших співвітчизників. Наркологи давно прийшли до висновку, що алкоголь є самим агресивним з наркотиків, а пивний алкоголізм характеризується особливою жорстокістю. Цим і пояснюється завершення пивних вакханалій бійками, вбивствами, згвалтуваннями і грабежами.

Співробітник кафедри біомедичних основ життєдіяльності людини Красноярського державного педагогічного університету С. Анікін у своїй статті «Пиво – не молоко» приводить ряд прикладів, що підтверджують вищесказане. Аналогією наведених їм даних, про згубні для суспільства наслідки пивопиття, особливо для молодого покоління, є і травневі події 2002 року на Манежній площі Києва, коли збуджені пивом футбольні фанати влаштували «широкомасштабні показові побиття» своїх співвітчизників і громадян інших країн. Був забитий до смерті випускник однієї з київських шкіл, який випадково опинився в юрбі п’яних підлітків і молоді, громили автомашини й вітрини магазинів та жорстоко били траплялися під руку … Подібні випадки описані і завідувачем кафедри наркології Харківської медичної академії післядипломної освіти.

Вплив на зовнішність

Як відіб’ється пінний напій на зовнішньому вигляді, безпосередньо залежить від частоти і кількості споживаного пива. Чим довше людина страждає від шкідливої ​​звички зайвого споживання хмільного напою, тим гірше стає його зовнішність. Небажані зміни викликані тим, що надмірне споживання пива виводить з організму найважливіші мінерали і вітаміни, що відразу відбивається на стані шкіри, волосся, нігтів.

Вплив на зовнішність

Регулярне споживання пінного напою може привести до таких змін в зовнішності:

• шкіра стає в’ялою і обвислій;
• ніс збільшується в розмірі, носо-губна складка стає більш помітною;
• під очима з’являються темні кола;
• стан волосся погіршується – вони стають тьмяними, починають випадати;
• нігті починають ламатися і розшаровуватися.

Також шкода пива для жінок полягає і в тому, що напій сприяє збільшенню жирових відкладень в області живота і талії. Імовірність набору зайвої ваги підвищується і через те, що на додаток до напою в хід часто йдуть сухарики, чіпси, копчений сир, риба.

Основні хвороби

Як і будь-яке спиртне, хмільний напій шкодить клітинам головного мозку, порушує роботу нервової, серцево-судинної систем. Пиво сприяє потовщення серцевого м’яза, викликає розширення порожнини серця, що призводить до некрозу тканин. В результаті серцевий м’яз починає гірше перекачувати кров, створюючи навантаження на судини. Перші симптоми, які вказують на проблеми з серцем через те, що жінка не хоче відмовитися кинути пити – аритмія, задишка, варикоз.

Одна з теорій про користь пива говорить, що входять до складу напою фенольні сполуки перешкоджають утворенню тромбів. Потрібно запам’ятати раз і назавжди: будь-який алкоголь, незалежно від того, пиво п’є жінка, вино або горілку, викликає склеювання еритроцитів, які у вигляді згустку циркулюють в крові тривалий час. Тому тромб в будь-який момент може закупорити судину і стати причиною інфаркту або інсульту.

Пиво, як і будь-який алкоголь, створює навантаження на печінку, яка знешкоджує алкогольні токсини. Якщо жінка п’є занадто багато, вони затримуються в печінці в очікуванні переробки, руйнуючи орган, що йому однозначно не на користь. Тому якщо дівчина не може кинути пити пиво, вона повинна знати, що пивний алкоголізм у жінок здатний викликати алкогольний гепатит, цироз або рак.

Популярною є теорія про користь пива, заснована на його сечогінну дію: воно нібито виводить зайву рідину і отрути. Насправді, хмільний напій вимиває з організму величезна кількість необхідних речовин – білки, жири, вітаміни, мікроелементи. Це може привести до різних проблем, а аж ніяк не піти на користь. Наприклад, нестача калію є причиною збоїв в роботі серця, судом в ногах, зайвої сухості шкіри.

користь пива

Пиво має сечогінну дію. Але це лише одна сторона ефекту. Хмільний напій порушує водно-сольовий баланс і нещадно вимиває з організму корисні речовини, включаючи білки, вітаміни, магній, калій. При дефіциті даних мікроелементів людина стає дратівливою, порушується сон, знижується імунітет, страждають шкіра і серце.

Пиво багате на вітаміни групи B. Але в процесі варіння більшість з них пропадає. Так що для споживання добовою нормою вітамінів доведеться випити дійсно багато пива, але не варто забувати, що попутно відбудеться і забезпечення організму букетом серйозних захворювань. Так що користь пива перекриває наноситься їм шкоду.

Пиво корисне для волосся. Застосовується пінне зовнішньо: жінки роблять з ним маски, використовують як кондиціонер для волосся. Після застосування такого ополіскувача волосся легше розчісується і стають більш слухняним. Блондинкам варто уникати темних сортів, інакше є ризик пофарбувати пасма.

позитивні властивості

Пиво більше асоціюється з чоловічими напоями. Представники сильної статі випивають пару пляшок «під футбол», та й просто пропускають стаканчик за вечерею. Але, в силу зростаючої популярності напою в останні роки дами впевнено наздоганяють чоловіків за кількістю його вживання. До речі, деякі вчені вважають, що цей напій для жінок корисніше, ніж для чоловіків.

Користь можна отримати з різних властивостей напою. В першу чергу, дівчата можуть використовувати його як косметологічне засіб:

1. Як ополіскувача для волосся. Пасма набувають блиск і здоровіший вид.
2. Як косметичну маску. Вітаміни та мінерали, які містяться в напої, роблять його справжнім омолоджуючий засобом.

Цікаво! На основі пивних дріжджів випускаються лікувальні препарати, які допомагають боротися з прищами, вуграми і навіть на псоріаз.

Напій приносить користь жіночому організму і з медичної точки зору:

1. Високий вміст фітоестрогенів і фенольних кислот (ті самі антиоксиданти) запобігають розвитку раку грудей і матки.
2. Магній і кальцій, які багатий напій, зміцнюють кістки. Іспанські вчені з’ясували, що у жінок старше 48 років, які випивають щотижня 5 кухлів напою, міцніші кістки в порівнянні з тими жінками, які пиво не вживають.
3. Хміль володіє седативними властивостями.
4. Один літр пива забезпечує приблизно половину добової норми потреби жіночого організму у вітамінах В1 і В2.
5. У напої міститься нікотинова кислота. Вона зміцнює судини і запобігає розвитку варикозу, до якого жінки схильні більше, ніж чоловіки.
6. Як не дивно, воно допомагає зберегти струнку фігуру, причому тільки жінкам. Цей ефект досягається завдяки все тим же фітоестрогенів.

Все це справедливо тільки в тому випадку, якщо напій вживають в міру. Якщо випивати кілька склянок пінного кожен день, ні про яку користь не може бути й мови.

Чому жінкам корисно пити пиво

1. Воно зміцнює кістки. Жінки, що випивають по дві пляшки пива в день, мають міцніші кістки, ніж ті, хто не люблять цей спиртний напій. Це результат дослідження Національного коледжу натуропатичними медицини американського штату Орегон. Те ж дослідження показало, що пиво містить значну кількість разлагаемого кремнію – одного з важливих елементів людських кісток. Помірне вживання пива, особливо рекомендується в період менопаузи, яка характеризується витончення кісткової тканини.
2. Запобігає простуді і володіє протизапальними властивостями. Пиво є відмінним джерелом вітамінів і мінералів, таких як магній, кальцій і селен, які захищають весь організм від сезонних захворювань. Крім того, в ньому міститься багато антиоксидантів, що стимулюють імунну систему. У цьому сенсі пиво можна вважати еквівалентом такої гіркої на смак здорової їжі, як оливкова олія, шпинат, мангольд і рукола. А хміль, як основний інгредієнт пива, містить молекули гумолона – потужні протизапальні сполуки, що пригнічують активність ферментів, відповідальні за ініціювання запального процесу.
3. Воно робить шкіру більш красивою. Пиво є відмінним джерелом вітамінів B-Комплексу, що відповідають за красиву і підтягнуту шкіру. Воно також допомагає підтримувати м’язовий тонус і дає енергію всьому організму. При цьому темне пиво містить більше поживних речовин, ніж світле, і пропонує ряд додаткових переваг для здоров’я. Воно знижує рівень шкідливого холестерину, стимулює травлення, робить шкіру красивою і зміцнює імунну систему організму. Оскільки ми не можемо засвоювати достатню кількість вітамінів з їжі, їх недолік повинен бути відшкодований іншим способом. Є навіть “міська” легенда про комарів, які люблять людей, в чиєму тілі міститься збалансована кількість вітамінів групи B.
4. Зменшує метеоризм. Дослідження показують: в темному пиві вміст поживних речовин більше, ніж у світлому. У 350 мілілітрах темного пивного напою, наприклад, більше одного грама волокон (в тій же кількості світлого пива менше 1 грама клітковини), що забезпечують здоров’я шлунково-кишкового тракту, а також зменшують метеоризм і запори.
5. Бореться з весняною втомою. Ви відчуваєте себе втомленими і дратівливими? Тоді ви, мабуть, страждаєте від наслідків весняної депресії, яка, серед іншого, пов’язана з нестачею заліза в крові. Темне пиво є відмінним джерелом цього мінералу. Крім того, помірне вживання алкоголю дозволяє ефективно вирішити проблеми з безсонням. Пиво – багате джерело вітамінів. Особливо багато в ньому вітаміну B12, який не зустрічається в рослинах і відповідає за формування червоних кров’яних клітин. У минулому дітям в Ірландії навіть прийнято було давати по дві чайні ложки пива як ліки.
6. Захищає серце. Помірне вживання пива розріджує кров, збільшує кількість “хорошого” і знижує рівень “поганого” холестерину, тим самим зменшуючи ризик серцевого нападу. Італійське дослідження показало, що жінки, які випивають по одній пляшці пива в день, мають на 42% меншу вірогідність серцево-судинних захворювань, ніж ті, які взагалі не вживають алкоголь. Більш того, помірна кількість алкоголю зменшує ймовірність захворіти на діабет 2 типу.
7. Гідратація після тренування. Забудьте про енергетичні напої і після тренування випийте склянку пива. Іспанські вчені з університету Гранади довели, що пиво зволожує організм краще, ніж звичайна вода, особливо коли температура тіла підвищується (як після фізичного навантаження у серйозних любителів спорту і професійних спортсменів).

Виникнуть серйозні проблеми з травною системою

Якщо ви кожен день будете пити пиво, то ваш шлунок точно не скаже вам за це «спасибі». Цей слабоалкогольний пінний напій подразнює стінки слизової шлунка і негативно впливає на вироблення шлункового соку. Залози, які відповідають за вироблення шлункового соку і розташовані в стінках шлунка, починають виробляти багато слизу, а через деякий час повністю атрофуються.

Якщо ви кожен день випиваєте кілька келихів пива, кожен з яких містить в собі 6 – 14% етилового спирту, то з часом ваша травна система перестане нормально функціонувати: їжа буде застоюватися або надходити в кишечник переробленої всього лише на половину.

У людей, які зловживають пивом, не тільки остаточно псується настрій і характер, але і:

✔ виникають певні проблеми зі стільцем;

✔ спостерігається загальна слабкість;

✔ виникають різкі або тягнуть болі в області живота;

✔ може розвинутися алкогольний гастрит, який має хронічний характер;

✔ з’являється неприємний присмак гіркоти у роті;

✔ виникає відчуття тяжкості під ложечкою.

Чим замінити?

Шкідливо пиво для жінок чи ні, вирішуйте самі. Але якщо не хочеться деструктивних змін в тілі – йдеться про накопичення чоловічого гормону, що призводить до безпліддя і появі зайвої оволосіння, огрубіння голосу і іншої втрати жіночої привабливості, корисніше не тільки не зловживати пивом, а й замінити його на інші, менш шкідливі напої.

Наприклад, це може бути біле, червоне вино. Про позитивний вплив вина на жіночі репродуктивні органи говорив ще Авіценна. А Гіппократ у своїх текстах неодноразово підкреслював прекрасне вплив червоного сухого вина на шкірні покриви: змішане з медом вино лікувало виразки, псоріаз, висип і інші недуги. Сучасні медики теж погоджуються, що в порівнянні з темним або світлим пивом вино виявляється у виграші. Не менш багатий зміст вітамінів, флавоноїди, яких немає в повному суслі, знижений вміст цукру, виноградна кислота, величезна кількість антиоксидантів – жодна пивна дріжджова субстанція не зрівняється з натуральним виноградним вином.

При цьому вино можна пити людям при проблемах зі здоров’ям, про корисні властивості напою на серце, судини, печінка вже давно відомо. Небезпечна доза – понад 200 мл в тиждень, а ось менше пити можна. Замислюватися про наслідки слід лише застосовуючи в раціоні кріплене вино, воно приносить більше шкоди, ніж користі. Крім того, відмовтеся від різних винних напоїв на ненатуральної основі – це шкідливий питво, від якого з’являються проблеми з нирками та іншими органами.

Роздумуючи про те, чи шкідливо пити пиво, ми часто забуваємо про те, яким впливу піддається наш мозок. Про шкоду спиртного на мозок можна сказати одне: навіть маленька доза призводить до відмирання нейронів і значно уповільнює рівень розвитку. Тепер, знаючи, що криється за пивним жіночим алкоголізмом, буде простіше утриматися від зайвого келиха пінного напою за столом.

З чого складається пиво

алкоголь

Вміст алкоголю в пиві коливається від 0,05 відсотка в слабоалкогольному ( «безалкогольному») пиві і до понад 10 відсотків, особливо в деяких бельгійських сортах пива. Звичайний діапазон становить від 3 до 6 відсотків.

Поживні речовини

Добре відомо, що пиво містить велику кількість поживних компонентів, включаючи вітаміни (зокрема, вітаміни групи В) і мінеральні речовини (зокрема, селен і кремній). Він також має високе співвідношення калію / натрію (зазвичай в співвідношенні 4: 1) і містить від 0,4 до 6,2% харчових волокон.

калорії

Зміст етанолу в пиві істотно впливає на його калорійність на рівні 7 ккал / м

25% крохмалю в пиві частково розкладаються і присутні в неферментіруемой формі, що додає додаткові калорії.

Наслідки для вживають пиво жінок

Заголовки газет, радіо і соціальні реклами по телебаченню свідчать про те, що пивний алкоголізм розвивається з шаленою швидкістю, майже як горілчаний. Чи це правда? Які наслідки можуть бути для жінок, що вживають пиво?

Безпліддя. Жіночий організм самостійно виробляє естроген, а загрожує надмірним перевищенням цієї речовини в організмі. Через це порушується гормональний фон, менструальний цикл, розбухають стінки матки, в результаті чого дівчина не може виносити дитину, в рази зменшується прохідність маткових труб, що веде до безпліддя. Найчастіше у дівчат відсутні достатні знання про вплив пива на жіночий організм, що є причиною або народження хворих дітей, або появи великої кількості бездітних пар. Хвороби серця. В пиво, як стабілізатор для пишної піни, додають кобальт, який міститься в серцевому м’язі. Але проблема в тому, що це отруйна речовина перевищує норму в 10 разів у людей, які 1 раз в тиждень вживали пиво. А ще крім серця “пивна піна” згубно відбивається на шлунку і стравоході, ніж провокує запальні процеси. Онкологічне захворювання. Надлишок фітоестрогену провокує появу раку травної системи і грудей. У тих жінок, які щодня зловживають даними напоєм, на 40-50% більша ймовірність заробити рак кишечника або прямої кишки, ніж у тих дівчат, які байдужі до пива. Можуть з’явитися вуса, грубіє голос і виростає пивний живіт, з’являється волосся на грудях. Кардинальна зміна поведінки

До відома, у чоловіків, які систематично вживають пиво, сексуальний потяг зменшується, а у жінок все навпаки, їх сексуальне бажання стає диким (не приділяється увага вибору партнера), а ось репродуктивні здібності губляться. У новонародженого малюка можуть бути епілептичні судоми. Такому ризику свою дитину піддає мати, п’є цей алкогольний напій навіть під час вагітності. З’являється целюліт, зайва вага

А пов’язано це з тим, що пиво просто як напій майже не п’ють, обов’язково потрібна закуска – сухарики, чіпси, солона рибка, що теж є однією з причин ожиріння.

Скільки і чого дозволяється випити

Алкогольні напої не вписані безпосередньо в рекомендовані раціони харчування, але творці розробленої дієтологами так званої піраміди харчування помістили їх збоку піраміди, обумовивши, що в день жінці можна вжити 60 мл коньяку, або 180 мл вина, або 660 мл пива міцністю 4%. Відповідно, межа вживання напою міцністю 6% – 440 мл.

Цікавим є час виведення такої кількості алкоголю з організму. У 660 мл пива міститься чистого алкоголю 0,04 × 660 = 26,4 (мл).

Жіночий організм виводить алкоголь набагато гірше, ніж чоловічий. Це пов’язано з тим, що у жінок набагато менше відповідають за переробку і розпад алкоголю ферментів. Тому жінки і п’яніють швидше, і тверезіють повільніше.

Жінка в стані вивести з організму за 1 годину 0,1 мл чистого алкоголю в перерахунку на 1 кг своєї ваги. При вазі 65 кг вказаної кількості алкоголю буде виводитися 4 години. Це до питання, коли можна буде сісти за кермо після кухля пива.

Скільки пива можна пити без шкоди для здоров’я?

Щоб мінімізувати ризик виникнення відхилень і захворювань, важливо розуміти, як часто можна пити пиво і в яких кількостях. Згідно з дослідженнями, для людини вагою близько 65-70 кг, безпечна добова доза спиртного – 150 мл в чистому вигляді. З огляду на цей факт, дорослому чоловікові середньої статури в добу можна випивати 1 пляшку пива. Для жінок норма споживання трохи нижче – 0,3 л пива в день. Ця різниця обумовлена ​​тим, що жіночий організм сприймає алкоголь інакше.

Шкода пива. Медики все ще сперечаються про шкоду пива.

У літературі наших днів, в тому числі і медичної, досить часто можна прочитати, що пиво – цінний харчовий продукт і просто невичерпне джерело вітамінів, біологічно активних речовин і т.п. Не будемо думати погано про всіх – можливо, пишуть про пиво медики ніким не “куплені”, а щиро переконані в тому, що так і є, і що шкода пива – це чистісінький міф. Адже наша медицина як і західна, на відміну, наприклад, від східної, яка звикла вивчати проблему в цілому і лікувати організм цілком, а не його шматочок, спочатку розглядає тільки частину проблеми, переносячи її потім на всю ситуацію в цілому.

Чи є в пиві вітаміни, мінерали, фітоестрогени? Так є. А значить, чого вже там – пийте пиво – фітоестрогени омолоджують (це ж у всіх рекламних роликах звучить, а хто зрозуміє, що мова-то йде не про це), а вітаміни з мінералами – їх взагалі не вистачає кожному зустрічному! А значить, пиво цінний продукт харчування і вгамування спраги і ніякої шкоди пива однозначно завдано вам бути не може. Ну, звичайно, якщо пити його трохи! А хто вас просить пити пиво у великих кількостях, не пийте!

Ось так приблизно виглядають часом статті про шкоду пива на різних ресурсах глобальної мережі, в тому числі і медичних, де фахівці-медики і не тільки, сперечаються про те, чи існує шкоду пива або все-таки немає. І адже скільки разів рекламу алкоголю забороняли – але пива це не указ, ну хіба це алкоголь? Так собі – слабоалкогольний прохолодний напій. Тим, хто зважиться розповісти зворотне – наклеють відразу купу ярликів – не треба, мовляв, обмовляти на наш народ, у нас він чудовий і все розуміє.

Ось, наприклад, споживання пива виросло вже аж за 70%. Може бути, горілки менше п’ють, та до цивілізації долучаються? І про те, якої шкоди пива отримують – особливо і не думають – не горілка ж. І багато хто не знає, що гроші від продажу пива, не просто гроші – а гігантські деньжищи – йдуть зовсім не в казну України. Майже всі пивні бренди давно перекуплені іноземцями. І “Товстун”, і “Балтика”, не кажучи вже про “Міллер” з “Лёвенбрау” – вони вже давно поповнюють скарбницю різних країн. А тому і нормальної, грамотної, розумної антиреклами пива про те, якої шкоди воно може завдати, у нас ніколи не буде – ну, хто ж дозволить-то ?! Спробуємо розібратися хоча б в найбільш поширених міфів.